2018/12/4 16:00:17   点击次数：1093

熬好一锅鲜汤，除了选材注意外，熬汤火候也十分关键。熬汤的要诀是：旺火烧沸，小火慢煨，这样才能把食品内的蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来，使熬出的汤更加鲜醇味美 。只有用小火长时间慢炖，才能使浸出物溶解得更多，既清澈，又浓醇。那么问...

2018/12/4 15:59:38   点击次数：1132

一件物品都有使用寿命，日常的清洁保养对于物品的安全使用非常关键，作为厨房重要组成部分的燃气灶也是如此。由于燃气灶经常使用，难免会出现这样或那样的问题，要想燃气灶更好 地为我们生活服务，使用时间更长、更安全，那么就应该定期进行必要的检...

2018/11/6 8:07:07   点击次数：1101

熄火保护装置，即在使用灶具时，灶火有可能被溢出的汤水浇灭或被风吹灭，此时，熄火保护装置会感应到，能在60秒内切断气源，实现自动断气。但如果不带有熄火保护装置，火苗被扑 灭后气体会继续泄漏，极易发生危险。无熄火保护装置的燃气灶：熄火保护装置...

2018/11/6 8:06:07   点击次数：1060

燃气灶作为厨房必备电器，其安全性备受关注，一旦失去控制后果不堪设想。据消防指挥中心最新数据显示，仅2月15日0时至2月21日12时，全国就发生火灾12025起，其中厨房火灾是很大 诱因。而海尔发明的防干烧燃气灶采用全球最先进的红外感温科技，即使使...

2018/11/6 8:04:54   点击次数：1111

煤气灶是家庭中必不可少的厨具，一日三餐，我们都离不开煤气灶的帮忙。而一款好的煤气灶不仅能够掌控好火候，烹调出美味的食物，而且还有很大的安全性能。如何选购安全好用的燃 气用具？面对众多品牌，若干型号，销售人的五花八门的介绍，想选购一台适...

2018/11/6 8:03:57   点击次数：1079

采用不同的烹饪方式烹饪海鲜，最终海鲜菜品的口感也会大不一样。比如油炸的方式烹饪海鲜，吃起来则较为香酥；用蒸煮的方式烹饪海鲜，吃起来则细腻鲜甜……拥有老板灶具36B1则可 以满足人们烹饪海鲜的多样化需求，多段火力调节一应俱全。比如4.2kW聚...

2018/11/6 8:02:47   点击次数：1088

8月23日，厨心不变 共谋新篇——2018中国厨电高峰论坛在北京举行，卡萨帝厨电凭借原创科技和对整体市场的增长贡献，受到与会者关注，三头灶与蒸汽能烤箱2款产品，分别获誉“2018年中国灶具行业匠心精品”和“2018年中国烤箱行...

2018/11/6 8:01:54   点击次数：1134

厨房是美食的产出地，而灶具是美食烹饪必不可缺的器具。灶具的质量不仅关系到食物烹制的方便与否，此外还因灶具使用燃气、电等，存在不小的安全隐患。10月15日，宁夏自治区工商局官网发布流通领域厨房灶具质量监督抽检结果。经检验，19个批次不合格，涉及...

2018/11/1 8:25:10   点击次数：1027

洗碗机是家电这个夕阳产业的朝阳产品，因为其他家电市场随着近些年来国内经济发展和人民生活水平的提高已经接近饱和状态，大部分家电每个家庭都拥有。而洗碗机目前在国内的普及 率较低，而随着产品性能的提升，越来越成为家庭提升幸福生活品质的必备厨...

2018/11/1 8:09:04   点击次数：1136

在整个家电整体市场增长乏力的背景下，厨房电器市场仍然取得将近两位数的增长，这让厨房电器市场受到了更多的关注。 2015年上半年我国家电整体市场规模达7675亿元，同比增长4%，其中厨电增速明显好于其他家电品类，市场规模为356亿元，同比增长9.9%。不...